Monday, March 24, 2014

Puree Sweet Potato utk Hafiz

Smgt sgt gi giant cari sweet potato utk Hafiz.. 
Tapi ada sedikit risau jgk la sbb takot die masuk angin kalau mkn potato ni.. 
Tawakal..tawakal..



Diana beli sebijik ni jer.. Tak yah bli byk2.. nk buat pon sikit jer..
Ni pon dh dpt byk.. 


Memula buang kulit.. Jgn nak menggatal xbuang kulit pulop..


Pastu potong kecik2.. Sbb senang sket nk stim..


Bile air dlm steamer ni dh menggelegak, masukkn jer dlm tu selama 15minit..
Kalau sweet potato ker lobak ker bende2 yg keras ni stim jer 15min.. Baru lembut.
Ada org kasi tips kalau xmo anak kembong mkn potato, blh stim sekali dgn halia..

Pastu terus dh blh blend.. Tapi kalau agak2 lembut sgt, lenyek2 jer pon blh..


Dah pon siap.. Terus boleh bekukan.. Kalau nk guna dlm masa 2 hari just masukkn dlm chiller..

So far Hafiz buat muka muntah bile mkn sweet potato.. 
Alahai la anak.. 


No comments:

Post a Comment