Wednesday, April 16, 2014

Puree Mangga

Posted by diana fedora at 1:53 PM 0 comments


Kat office tempat aku keje ni ade kedai baru bukak..
Slalunye kedai mkn la yg silih berganti kat sini.. Duk usha2 tgk kedai buah rupanya..
Saje la terjah2 masuk nk tgk buah ape ade, mahal ker idok kan..
Tgk sume segar2.. Rambang mata woo.. Harga pon ok..

Terus terasa mcm nak buat Puree Mangga utk Hafiz..
Beli 2 biji yg dah masak.. Balik terus cuci, buang kulit, blend!!
Siap!! Mudah.. Tak payah nak steam2 bagai..



Kalini aku buat stock terus..
Hafiz suke sgt Mangga rupanya.. Byk die makan..
Kalau sebiji dpt byk mcm yg dlm pic ni jer.. Kalau blend 2 biji baru la penuh bekas tu..
Aku gune bekas utk buat kiub ais. Beli kat daiso. RM5 ajoo.. Siap ngn penutup so dijamin bersih laa.. Xde la bau ikan ker ape nnti.. Senang buat kiub2 ni. Nanti nk hantar Hafiz gi umh pengasuh, letak jer 2-3 kiub dlm bekas mknan dia.. Nanti pepandai la babysitter dia tlg panaskan..


Tuesday, April 15, 2014

Diet Atkins | Roti Jala versi Atkins

Posted by diana fedora at 12:54 PM 0 comments

Kalau sesape DA kena elakkan penggunaan tepung.
Kekdg time nak masak mmg jenuh nak memikirkan menu.
Aritu kebetulan makcik kirimkan Nasi Dagang kat cousin, mmg sedap la kan aku melantak nasi dagang.
Tapi sian Mr. Gumuxx sbb dia tgh ber DA so xdpt la nak merasa..

Tetibe timbul idea nak buat ala2 roti jala. Kira mcm Roti Jala versi Atkins.
Aku pon olah la telur dadar supaya menjadi ala2 roti jala.. Janji blh cicah2 :p


Senang keje.. Telur dadar tu aku goreng nipis2 pastu roll kan ajoo.. Pastu potong kecik2.. Senang nak mencicah.. Time mkn tu sile la feeling2 roti jala :p

Disebabkan kuah ikan tongkol tu ada lagi, esok terus bekalkan lagi egg roll  tapi special sbb gulung bersama salad..


Alhamdulillah dlm 3 minggu Mr. Gumuxx ber DA ni berat dia dh turun dlm 4kg.. Yeayy!!!

Wednesday, April 9, 2014

Diet Atkins | Resepi Sardin Egg Rolls

Posted by diana fedora at 2:27 PM 0 comments

Bahan2 utk Sardin Egg Rolls:
1. Telur
2. Sardin
3. Salad
4. Tomato
5. Mayo Kewpie (xde pon xpe)
6. Bwg + Cili Giling + Cili Padi (utk masak sadin)

Cara2nyer sgt mudah..

1. Memula kita buat inti Sardin.. Tumis Bawang + Cili Giling..Sampai naik minyak baru masukkan sardin.. Hancur2kan dia.. Pastu masuk jer cili padi. Kalau rase xcukop masin, letak garam sket.

2. Next kite prepared telur.. Telur ni pecahkan then masukkan garam.. Kacau2 pastu masak atas frying pan xpon gune pemanggang ajaib pon boleh.. Ketebalan dia ikut suka korg. Jgn nipis or tebal sgt nnti susah nk menggulung.

3. Masa utk wrap!! Bentangkan telur yg dah digrg tadi, letak salad,tomato, sardin hancur tadi ngn mayo keypie kalau mahu.. Bungkus2 Siap!!

Mudah kan??




 

Tentang Diana Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | web hosting